魚沼産のこがねもち米のみを使用した米屋ならではのこだわりのお餅の製造を行っていただきます。製造は2名体制で行っており、今回1名の募集となります。お米がメインの会社ですが、季節限定で切り餅の製造も行っており、魚沼市から全国のスーパーさんや個人のお客様へお届けをしています。1日目もち米の浸漬→蒸し→突き→のし→冷却2日目カット→包装2日間で1工程となります。この工程を2名で一緒に行います。
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