・本店調理場での調理~調理補助、洗い物、清掃等。・伊勢丹店での販売補助、接客等。・高級食材や旬の地場食材を使った本格的な和食から、ニーズにこたえる創作料理をお客様に提供します。・和総菜の販売(静岡伊勢丹店)*お弁当造りやふぐやすっぽんのさばき方も丁寧に指導します。料理人になるための各種資格取得応援します。
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