食事提供:献立作成、利用者の身体状況に合わせた調理方法の選定。季節ごとの行事食やイベントを提案し、高齢者の食べる意欲を引き出します。栄養ケア・マネジメント:利用者の栄養ケア計画を作成し、計画に基づいた食事提供を行います。ミールラウンドを行い利用者の食事の様子を観察します。その他、他職種との連携を図り、利用者の自立支援のサポートをしていきます。
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