ビーフパティを作る工場です。
<開梱工程>
・ブロック肉(約30キロ)を段ボール箱から取り出す作業
・取り出した肉を内包材(ビニール袋)から取り出す作業
・内包材(ビニール袋)を洗浄する作業
・作業場所の洗浄作業
<前処理工程>
・ブロック肉をひき肉にする工程での作業
・ひき肉の成型・検品作業
・製造機器の分解、洗浄作業
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