宿泊客向けの食事の準備のほか、冠婚葬祭はじめ各種宴会の食事、
ランチのお弁当等の調理のお仕事です。メニューは和食寄りですが
、ジャンルにこだわらず取り入れています。
ペンションに隣接して喫茶店も営業していますが、今回の募集に関
して喫茶店の調理サービスは含まれておりません。ランチのお弁当
の宅配作業は含まれません。
将来的には料理長として活躍できる人材を募集しています。そのた
め、和食調理の実務経験2年以上必要です。一人でも調理場を回せ
るくらいの腕前の方でしたら、大変助かります!
勤務時間帯は夜の遅い時間や、朝の早い時間はありません。
飲食業には珍しい完全週休2日制です。
シフトや休日の希望には柔軟に対応できます。
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