羽田空港内のカフェで、軽食の調理やホール、メニュー作りなど店舗運営管理全般具体的な仕事内容まずはホール・キッチンの業務を通して、仕事の流れやエディアールについて学んでいただきます。
仕事に慣れてきたら、少しずつ店舗運営業務をお任せしていきます。
—◆————————————————具体的には…?————————————————◇—
【入社後にお任せしたいこと】
○ホール業務○軽食の調理など、キッチン業務○エディアール商品の販売・提案
など★海外のお客さまも多いので、やる気があれば、語学力も身につきますよ。
【将来的にお任せしたいこと】
○食材管理・備品や機器類の管理○イベントや販促の企画・実施○季節のメニューの企画○アルバイトスタッフのシフト作成、人材育成○売上管理
など—◆————————————————入社後の流れ————————————————◇—まずは、店長と一緒にOJT研修を行います。
当店のこだわりを学び、味を覚えることからスタートします。
調理や接客の知識を一からレクチャーしていきますので、未経験の方でもご安心ください。
店長経験・飲食業の経験がある方には、これまでの経験を活かして、すぐに店舗運営業務をお任せすることもあります。
チーム/組織構成スタッフは20代~30代のメンバーが中心で女性スタッフが多く活躍しています。
「紅茶が好き」「空港で働きたいと思っていた」など、志望動機もさまざま。
みんなで協力し合って、シフトを調整し、全員がしっかり休日を取れるような体制を築いています。