【未経験の方もOK!】
菓子製造スタッフとしてチョコレートや焼き菓子などの製造ラインの管理・運営を行います。
チョコレート、焼き菓子などの製造ライン及び包装・出荷業務の管理・運営を行います。
【具体的には】
○生産管理○勤怠管理・スタッフの教育○機械設備の管理○業務改善○安全衛生の実施、指導 などまずは工程の一部分を担当しながら、製造方法や生産設備の仕組みを学んでください。
その後、開発、設備保全、営業など他部署と連携をとりながら製造の業務をしていただきます。
たくさんのパートスタッフに指示を出しながら製造しますので、コミュニケーション力も大切です。
★美味しさを追求チョコレートは非常にデリケートな食品。
衛生面や安全面という基本はもちろん、温度や湿度にも細心の注意を払いながら、美味しいチョコレートをつくっています。
◎年間300種類以上の製品を販売生産計画に柔軟に対応するためラインの切り替え等も頻繁に行なっており、スピード感やスケジュール調整能力が必要です。