原材料(食材)、包装資材、生産資材の調達や発注・在庫などの数量管理。国内外の調達先との交渉や取引。当社では購買部門が各部門の必要資材を把握し、発注を取りまとめ、仕入れ先を一元管理しています。また、納入ルート・輸送方法などの計画や、原材料の賞味期限・保管場所への配慮など、リスクマネジメントも求められます。 当社の製品価格へのこだわりを取引先に理解して頂きながら 理想的な仕入れ価格を実現させてください。