南フランス風のリゾートホテル、オーパヴィラージュでの
調理のお仕事です。
ホテル内での洋食の調理のお仕事です。
(洋食、パン、ケーキ)
洋食料理の調理長の指導のもと、調理を担当します。
ホテルの部屋数は26室
満室時のディナー数は50人分程度です。
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