(1)カニの足をハサミでカットし、カニ身を取り出して詰める(2)計量したカニのパーツをトレーに並べる(3)機械でペースト状になったカニをバットに入れて平たくする※(1)~(3)の工程をローテーションし、従事して頂きます。キレイな工場でニオイは少なめの環境です。※どれも簡単な作業ですので、工場経験初心者の方でも安心して作業できます。
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