【夏期期間】ホタテ貝殻むき作業を主とします(5~11月初旬)
原料の関係で多少期間が変動します
【その他の期間】鮭フレーク製造加工作業
蒸した鮭を冷やし、皮を取る・骨と身に分ける。
身を細かくほぐし、フレークにします。
※ハサップ(製造環境の整備や衛生の確保に重点を置く)認定工場
です。
《正社員登用の可能性あります》
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