◇バームクーヘン・クッキー・シュークリーム等の焼き菓子を主に作ります。【工程】原料手配→ピッキング計量→混合(ミキサー)→成形→焼成→加工→包装を行います。*店内にある製粉機で使用する米粉は製粉します。(地元米)*パソコンでの、原材料等の簡単な入力作業があります。*厨房は、4~5名体制です。
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