コロナ禍でもリストラ0｜学歴、経験、なくてOK！寿司調理(職種: 江戸前回転鮨弥一<br>①キッチンスタッフ、ホールスタッフ(配膳)、②店長・マネージャー候補(フード・飲食店))(@江戸前回転鮨 弥一)

厨房／ホール（社員）

【厨房の場合】

（1）まずは洗い物をしながら、
厨房での仕事の流れを覚えてもらいます。

（2）魚の見分け方や
メニューのことを覚えていきます。

（3）魚をおろす練習を始めます。

包丁の使い方からお教えします。

ゴールは、1人で握れるようになること。

ひとつひとつ頑張っていきましょう！

【ホールの場合】

（1）お寿司やドリンクの
種類などからお教えします。

タッチパネルが導入されているので
オーダーはとっても簡単！

経験のある方は売上管理やスタッフ育成など
店舗運営もお任せしていきます。

江戸前回転鮨弥一
[正]①キッチンスタッフ、ホールスタッフ(配膳)、②店長・マネージャー候補(フード・飲食店)

【給与等】
[正]①月給22万円～、②月給24万円～30万円

交通費：全額支給
※規定あり

【1】
一般社員
基本給：110,000円
固定残業手当：39,160円
その他手当：70,840円
＝月給22万円
※固定残業手当は時間外労働の有無にかかわらず30時間分を支給
※30時間を超える場合は別途支給させていただきます

【2】
店長候補
基本給：115,000円
固定残業手当：58,000円
その他手当：67,000円
＝月給24万円～（能力に応じて決定）
※固定残業手当は時間外労働の有無にかかわらず45時間分を支給
※45時間を超える場合は別途支給させていただきます

●未経験でも月給22万円以上

【勤務時間】
[正]①②08:00～22:00

【1】
一般社員

上記時間内でシフト制
●1日8～9時間労働
●休憩あり
●残業あり（月30時間以内）
●週休2日

【2】
店長候補
上記時間内でシフト制
●1日8～9時間労働
●休憩あり
●残業あり（月45時間以内）
●月7～8日休み

基本的には8～22時で4勤務制です。

休憩は社員どうしで交代して取っています。

週1～2回程度、夕方までの早帰りデーや
遅出の日もあります。

※1ヵ月ごとにシフトを提出。

前もって申告すれば連休も取得可能です。

【新型コロナワクチン接種支援】

接種後、体調不良になられた場合は
シフトを調整させて頂きます。

【年収例】
※ボーナス含む
●入社2年目
店長／年収440万円

●入社5年目
SV（エリアマネージャー）
※課長クラス／年収550万円～

●入社7年目～
地区部長／年収620万円～

▼
部長／年収700万円～

【勤務地】
勤務先
紀州弥一阪急うめだ店

最寄駅
阪急京都線大阪梅田駅徒歩1分
大阪メトロ御堂筋線梅田駅徒歩3分
大阪環状線大阪駅徒歩5分

住所

大阪府大阪市北区角田町8-7
阪急うめだ本店12F

【堺中央環状店】
大阪府堺市東区八下町1-2
※勤務地は梅田店もしくは堺店となります

勤務地の地図・アクセス詳細を見る
勤務先
紀州弥一阪急うめだ店

最寄駅

阪急京都線大阪梅田駅徒歩1分
大阪メトロ御堂筋線梅田駅徒歩3分
大阪環状線大阪駅徒歩5分

住所

大阪府大阪市北区角田町8-7
阪急うめだ本店12F

【堺中央環状店】
大阪府堺市東区八下町1-2
※勤務地は梅田店もしくは堺店となります

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【休日・休暇】
交代制

【休日】

①一般社員：週休2日
②店長クラス：月7～8日
休み希望は申告制。

毎月、連休の取得が可能です！

【休暇】

有給休暇あり・慶弔休暇あり

【待遇・福利厚生】
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【大阪府緊急雇用対策事業に賛同します】

コロナ禍において就職活動をする方が
早期に就職できるよう、
就職機会の確保に向けて取り組みます。

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【給与・手当について】

■賞与あり（年2回）
コロナ禍でも支給されました！

■福利厚生手当あり
（社員：3万円、部長クラス：10万円／年間）

■異動で県外に引越す場合は、家賃一部負担

【待遇・福利厚生ついて】

■昇給あり（随時）
■まかないあり
■制服貸与あり
■交通費全額支給（規定あり）
■各種社会保険完備（健康・労災・雇用・厚生年金）
■退職金制度あり
■社員旅行あり（2年に1回のペース）
■エクシブ施設（リゾートホテル）の利用が半額

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