地域密着型の特別養護老人ホーム(定員29名、ショートステイ1
0床併設)で、利用者の栄養状態や食事摂取状況の管理、栄養ケア
計画の作成などの業務を行います。
また、おやつレクや「食」に関連した季節ごとのイベントの企画・
実施など、利用者の食べる意欲を引き出すための工夫や取り組みも
大事な仕事です。
献立作成や調理は委託先の給食業者が行いますので、栄養マネジメ
ント業務に専念できます。
初心者や未経験の方には業務に習熟するまでの間、先輩管理栄養士
が指導に当たりますので安心してスタートできます。
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