・老人保健施設における栄養管理業務全般
・多職種共同による利用者へのアプローチ
栄養ケアから起きる様々な問題点を専門職種の立場からフォロー
アップしていただきます。
・委託業者が提供する食事のチェック
(嗜好、栄養、食事量等の適性確認)
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