"食の安全"を守る技術スタッフ(製造/品質管理)※未経験歓迎 (@秋元水産株式会社)

HACCP認定工場*の技術スタッフとして、削り節、煮干しなど海産乾物の製造ライン管理業務、または品質管理業務をお願いします。
*HACCP認定工場とは?設備や機械をきれいにし、検査は最終製品の抜き取りで行なっていた従来に対し、原料受け入れから製品出荷まで全工程の各段階で発生する恐れのある微生物・異物などの危害について分析します。
一連の中で起こりうる危害を想定して対策が施されている工場をHACCP工場として認定しています。

【具体的には】
製造ラインの責任者・管理者として、工程管理やパートを含むスタッフの管理など、幅広い管理業務に携わっていただきます。
☆将来的には生産管理の担当者として計画生産などにも精通し、製造部門の長を目指してください。
品質管理課内において・分析業務・衛生管理・事務作業などを行なっていただきます。
上記の品質管理業務に加え、・HACCP維持管理・クレーム対応・製造の管理といった業務もお任せします。