○宿泊や日帰り休憩客および仕出しの魚介類を中心とした料理の考案、作製・食材の仕入れ(発注を含む)や料理の保存管理・仕事に関する場所の清掃及び整理整頓など〈割烹旅館部屋数は和室12室うち6室バス・トイレ付です。〉※7月、8月、9月は和室10室と変更になります。*60歳以上の方も歓迎です。
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