西区円頓寺商店街の中にあるお蕎麦屋さんです。毎日作る自家製麺が評判のお店です天ぷらやサラダには自社農園の野菜も使いますキッチンには障がい者手帳をお持ちのスタッフも数名おり、その方達のサポートもしていきながら一緒に調理をします。・麺うち味つけレシピ開発などランチのみ50食ほど飲食店経験者で蕎麦は初めての方でも丁寧にサポートします。
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