正社員で安定して働く!ホテルレストランの【調理スタッフ】 (@成田ゲートウェイホテル株式会社)

■ホテルレストランでの調理業務☆ビュッフェ形式での提供☆和洋約60種類のメニューをつくります☆新メニュー開発にもチャレンジしてください。

【具体的には】

【仕事の流れ(例)】
▽朝食オープン前の仕込み▽少なくなったメニューの追加調理▽昼・夜メニューの仕込み▽掃除・片付けモーニングビュッフェ⇒6:30～9:30、ランチビュッフェ⇒11:30～15:00、ディナービュッフェ⇒18:00～20:30という提供時間になっています。
早番・遅番の交替シフトで調理を行います。

【仕事と職場の特徴】
☆早番は4:00～、遅番は12:00～の勤務で実働8時間。
残業は月に10～20時間程度です。
☆月9日休みを徹底(2月のみ8日)。
年間休日は107日。
ワークライフバランスの良い職場です。
☆調理スタッフは現在8名(社員3・パート5)おり、20～60代まで幅広い年齢層が在籍しています。
平均年齢は約35歳とバランスの良い職場です。
☆ソース・スープなどを定期的に見直し、月1回メニュー開発のミーティングをしています。
あなたのアイデアも積極的に発信してください。