*日本料理を中心とした調理(仕込、皿洗い、調理等)
*50席程
(カウンター:10/テーブル:8/その他お座敷)
*平日:キッチン4名/ホール3名
*週末:キッチン5名/ホール3~4名で対応
※令和4年3月、長崎駅構内に2店舗出店予定
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