店舗運営に関わる業務をお願いします。スキルに合わせてホールまたはキッチンで経験を積み、将来的にはマネージャーを目指して一緒に頑張りましょう!お客様へ寿司・御料理を提供する仕事です。その中で、調理、接客など店舗運営全般がメインです。能力に応じて、鮪・魚介類の仕込み~焼物・揚物等の技術、衛生面の知識までしっかり教えます。※料理の道を極めたい方は、料理長としても活躍できます!