寿司・海鮮丼店での店舗運営全般をお願いします。
*入社後、調理・接客など。
*店長昇格後、調理・接客以外にもスタッフ教育・数値管理なども
お願いします。
2~3年のうちに店長として活躍していただきたいと思います。
*職人歴40年以上のスタッフを中心に、分からないことはすぐに
聞ける、+アルファーを教えてもらえる強みがあります!!
また、市場から届いた魚を鮮度の良いうちに加工する加工場が
店舗の横にあるので、魚をおろす・ネタ切りをするという経験が
いくらでも詰めます。
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