*管理栄養士の指示のもと栄養士及び調理業務
入所者約110名、デイサービス利用者約25名分の給食調理
を約11名での作業します。
仕込み・調理・料理の盛り付け・配膳・片付け
食器洗浄作業
食事の数量などの管理、材料の発注
パソコンを利用しての栄養価計算
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