高齢者施設での入居者様へのお食事(朝食・昼食・おやつ・夕食)
を「自分の親に食べてもらう」気持ちで、愛情込めた家庭的な給食
を提供しています。
当社で作成する献立をもとに現地で調理・盛付・配膳をしています
。
入居者様の健康状態によって「ひと口大カット、きざみ、ペースト
」
といったような形態食に対応してます。
仕事内容は「調理・調理補助・形態変え・盛付け・配膳・仕込み・
洗浄・清掃・片付け等」を分担して行っています。
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