*和風居酒屋に於ける刺身、焼き鳥等の調理・提供です。・いわゆる一般的な居酒屋メニューを扱いますが、イカの活き造りが看板メニューとなりますので刺身を得意とする方、また接客をいとわない方は特に歓迎します。*経験の浅い方も指導を行って参ります。
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