*ハンバーグの製造(練り工程、整形工程、加熱工程)・練り工程はミキサーに具材を投入して練り合わせます。・整形工程は手作業でハンバーグの形をつくります。・加熱工程はフライパンやオーブンを使って焼きます。*デミグラスソースの製造・自家製デミグラスソースは、野菜をカットしてガラを入れて鍋で煮込んで作リます。*レトルト製品の製造・大きな鍋でカレーのルーやビーフシチュー用等のデミソースを製造する仕事です。*その他付随する業務
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