国産牛枝肉をカット、部分肉にし、真空パックにする。この部分肉にしたものを計量し、ラベル発行する。当初はこの補助要員*異物混入の有無(毛、小骨等)パックの破裂などの点検作業を含む*作業場は年間の通して室温10℃程度です。*重量物を取り扱う場合があります(20kg程度)
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