病院給食における調理のお仕事です。
具体的には、
・栄養士の指示・献立表に基づいて、食材の仕込み、納品確 認、材料の下処理、各種調理器具を用いた大量の調理、盛 り付け、配膳、器材の消毒、ゴミ処理などを行います。
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