【コンビニの弁当を製造する工場での品質管理業務】
・食材、具材の細菌検査
・衛生、品質管理がルール通り守られているかチェック・製造ラインでの製品チェック(規格適合の確認)・生産設備の衛生管理
・従業員への衛生指導
・品質管理記録の作成、保存
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