・海鮮メニュー等の調理業務全般
・新規メニューの提案
「森藩別邸」は、大分県産の魚介類をいけすで活かし、別府伝統
の地獄蒸しをはじめとする旬なメニューで提供しています。
また、こだわりの滋養素材(ジビエ、日本山人参ほか)を活かし
た健康食ランチやカフェメニューも提供しています。
※応募には、ハローワークの紹介状が必要です。
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