店舗運営、メニューなどの企画立案・実行し、お店の雰囲気、料理、価格で本物の価値を広めましょう!===========
◎人物重視の採用です!===========面接時にアジアンビストロ、イタリアン、炭焼きからご希望をお聞かせください!
【アジアンビストロ Dai】
本格エスニック料理を中心に、全て手作り。
リーズナブルな値段で、当社最大のコンセプトを体現しています。
【ワインビストロ Dai/トラットリア&ピッツェリア Dai 】
シェフの自家製手打ちパスタや店員とのフレンドリーな会話が楽しめる雰囲気づくりを目指しています。
【炭焼き 大】
本格備長炭で国産・市場直送の新鮮なメニューをご用意。
ワイン、日本酒の銘柄にもこだわり、お客様との会話も賑やかなお店をつくり上げています。
いずれの店舗も、「街の資産と呼ばれるような、地域 No.1 のレストラン」を目標に、日々仲間とともにより良い方針を実行しています。
===========
◎進路が選べます===========
【マネジメント社員】
店長・料理長として店舗運営全般に携わりながら、集客に向けた効果的な広報戦略や社員への教育、メニュー作成・新店立ち上げなどをリードする、という働き方です。
【スペシャリスト社員】
ピッツァイオーロ、パティシエ、ソムリエ、バリスタなど、その道のスペシャリストとして、技術力を向上させていく働き方です。
独立や新業態の開拓などさまざまなことに挑戦でき、海外への研修にも会社が積極的にサポートします。