リゾート事業・リゾートホテルでの調理・料理業務です。
料理カテゴリー:和食会席・洋食・中華・近江牛ビュッフェ
社内のお肉屋さんが一頭仕入した近江牛を使用し、料理や琵琶湖八
珍、歴史文献からの料理再現にも取り組んでおり、マスコミにも取
り上げられました。
就業時間は5:30~19:30の間の8時間のシフト制です。
[就業時間の例]
・5:30~14:30(休憩60分)
・8:00~13:30及び16:00~19:30(中抜け・休
憩60分)等
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