◆うどんを中心に、天ぷら・焼き物・簡単な和食・一品料理の調理
業務全般を担当していただきます。
・就業時間(1)は,開店準備,仕込み,調理
*炊飯,出汁を沸かす,付出しの仕込み,揚げ物・焼き物調理等
・就業時間(2)は,仕込み,調理,片付け・閉店準備
*揚げ物・焼き物の仕込み(パン粉,衣付け)および調理,
一品料理の提供,後片付け,閉店準備
※主に,揚げ物・焼き物の調理をお願いします。
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