県内の畜産経営者に対し、関係機関と連携し経営指導を行います。あわせて、経営安定のための補助事業の事務を行います。近年、BSEや鳥インフルエンザ発生等により消費者の「食の安全・安心」への関心が高まっている中、生産から消費間の情報交換を通じて相互理解を深めるための牛トレーサビリティ法に基づく認定制度等、県民生活に直結した事業にも取り組んでおりその業務も行います。
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