◎鶏の解体作業に従事します。
*鶏の部位(もも・むね・ささみ等)毎に包丁により
解体する作業です。
「もも・むね・ささみ」は解体してラインに流し、
その他の部位は解体して専用トレーに入れる。
*基本的に流れ作業で立ち仕事になります。
■「鶏の解体作業」ラインは、平成31年4月より、
給与評価の体系を見直しました。
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