・食材等の発注、納品、棚卸し業務・献立展開、献立調整業務・セントラルキッチンで作られた食材を加熱、盛付け、配膳業務(炊飯・味噌汁の調整等あり)・食器洗浄、調理場清掃などを含む衛生関連業務・嗜好調査等のその他栄養関連業務
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