醤油、味噌、清酒造りに使用される麹菌を製造する仕事です。
主な業務内容として
1.培養容器の洗浄(洗浄機投入)
2.培養作業(培養室での麹造り作業)
3.麹菌の袋詰め作業(小袋に入れ、シールする作業)
4.その他(清掃など軽作業、培養布の縫工作業等)
作業内容は簡単です。体を動かすことが好きな方に適したお仕事で
す。また、今注目されている発酵食品について、働きながら学べま
す。
お子さんの学校行事等の休みも配慮いたします。
#マザーズ
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