原料の生魚を機械に並べ、機械によりカットされた魚を容器(缶、ビン、袋)に詰めます。詰める作業は、機械によるもとの手作業のものがあります。流れ作業ではありませんので、ある程度自分のペースで作業を進めることができます。
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