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障害を持つ方が生活する施設で栄養バランスのよい美味しい食事を
ご利用者様に提供します
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▼具体的には・・・
・献立作成(PCソフトにより作成します)、食材料等の発注
・調理、仕込み、盛り付け、配膳、下膳、食器洗浄
・食材料納品確認、厨房内消毒、清掃等の保健衛生業務
・管理栄養士1名、栄養士兼調理員1名、調理員5名のシフト制
・常食、一口大、刻み、みじん、ミキサー食で食事提供します。
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