2021年春にリニューアルオープンしたばかりの「城見櫓」での調理及び調理見習いのお仕事です。日本料理店分野・観光レストラン分野・ブライダル事業分野の3分野で、和洋料理・郷土料理を中心に調理提供していただきます。調理経験者の方:活魚料理・寿司・郷土料理・会席料理・日本料理・和洋折衷料理の調理。見習い希望の方:調理場内業務全般・食材下処理仕込み・調理補助・料理盛り付けなどからスタート。*将来独立できるよう指導します。
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