高齢者施設の厨房管理業務に従事して頂きます。
主に、厨房職員勤怠管理、衛生管理、発注・納品対応、シフト作成
、厨房業務など。
(近隣の施設を兼任して管理していただく場合がございます)
・欠員が出た場合などは、厨房業務に携わることもあります。
(調理補助になりますので、盛り付けや配膳洗浄などになります。
厨房業務は簡素化されておりますので、ご安心下さい。)
・衛生管理については、入社後社外での1日講習会に参加していた
だきます。
基本、衛生担当者がフォローに入りますのでご安心下さい。
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