*深夜勤のお仕事です。
*島豆腐を製造する際の大豆を洗い、機械で豆乳を作り、その豆乳
を地釜に入れて、地釜に火を入れて、豆乳を沸騰させる、沸騰し
た豆乳を桶に移して、にがり入れるそして、地釜を洗う作業がメ
インのお仕事です。先輩スタッフがしっかり教えますのでご安心
を、1人でもくもくとお仕事をしたい人やおしゃべりが苦手なひ
とにも大丈夫です
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