「どこよりも速く技術が身に付く」老舗の安定感×新ブランド挑戦(職種: 個室会席北大路<br>キッチンスタッフ、皿洗い・洗い場、店長・マネージャー候補(フード・飲食店))(@個室会席北大路)

下記の調理業務全般をお任せいたします。

・仕込み、調理、盛り付け
（料理の仕込みから最後の仕上げまで）
・仕入れ
（調理場内の備品や調味料などの発注・管理）
・原価管理

▼調理例

ご昼食：黒毛和牛すき焼き御膳

【小鉢】
季節のお浸しと胡麻豆腐

【揚物】
天ぷら

【焼物】
焼き魚

【蓋物】
炊き合わせ

【お食事】
御飯、止椀、香の物

コースメニュー：四季会席

【前菜】
海老小袖寿司、里芋板半田楽

【お造り】
鮪、赤貝、細魚

【台物】
特選黒毛和牛蕗味噌陶板、筍、海老芋

【揚物】
牡蠣天ぷら、たらの芽、椎茸

【蓋物】
たらの白子茶碗蒸し、若布

【食事】
河豚の炊き込み御飯、香の物

【水菓子】
抹茶アイス、大豆ホイップ

個室会席北大路
[正]キッチンスタッフ、皿洗い・洗い場、店長・マネージャー候補(フード・飲食店)

【給与等】
[正]月給25万円～45万円

交通費：全額支給

管理職候補の方は
月給300,000円～450,000円になります。

※前職、経験、能力を最大限考慮し、
支給額を決定いたします。

※試用期間最大6ヵ月

【年収例】

年収約500万円／副調理長（月給35万円＋賞与）
年収約650万円／調理長（月給45万円＋賞与）

〇昇給制度あり
1年に2回（5月・11月）に昇給査定があります。

〇繁忙期ボーナスあり

〇退職金制度あり
勤続年数3年以上の場合に限ります。

〇扶養手当あり
配偶者：7,000円子供1人：5,000円
上記扶養手当を支給します。

【勤務時間】
[正]09:00～23:00

・上記より実働時間8時間
・60分の休憩あり

【ワクチンインセンティブ】

・シフト優遇

職場での感染拡大防止、従業員保護のため、
ワクチン接種済みであること、
もしくは接種する意志を申告した方には、
シフトを優遇いたします！
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【勤務地】
勤務先
北大路新宿茶寮

最寄駅
山手線新宿駅徒歩7分
都営大江戸線都庁前駅徒歩2分
東京メトロ丸ノ内線西新宿駅徒歩3分

住所

東京都新宿区西新宿2-6-1新宿住友ビル２F

勤務地の地図・アクセス詳細を見る

【休日・休暇】
交代制
シフト制

【待遇・福利厚生】
〇昇給制度あり
1年に2回（5月・11月）に昇給査定があります。

〇家族手当
配偶者7,000円／子供5,000円

〇社会保険完備

〇制服貸与

〇食事補助、まかないあり

〇資格取得支援制度あり

〇産休・育休制度あり

〇海外研修

〇健康診断
1年に1回健康診断を行います。

〇繁忙期ボーナス
GW・年末年始・お盆などの繁忙期にはボーナスを支給します。

〇従業員割引あり
お会計から20パーセントOFF。

〇資格取得支援

〇交通費全額支給

〇社員旅行

〇各種懇親会

〇社内料理コンテスト

〇退職金制度あり
勤続年数3年以上の場合に限ります。

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