当社は三浦半島の食材を中心として扱う飲食店を展開しています。三浦半島2ヶ所の売参権をもち、自社農園も保有しています。季節ごと、日毎変化するその恵みを生産者の思いをお伝えするよう、気持ちを持って調理をして欲しいと思っています。居酒屋・レストランにおける調理と商品開発。店舗管理と運営。(できれば)
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