*柿の葉寿司、丹後のバラ寿司、焼きさば寿司用の舎利の炊飯、撹拌(かくはん)、す合わせ、舎利成形の仕事です。*炊飯器から撹拌機へ、撹拌機から真空冷却機に移す作業や米運びに体力を要します。(1釜当たり10kg~15kg、米1袋当たり30kg)*焼さば(たれの漬込み、機械で焼く作業です)、シメサバの下処理(中骨の除去、す漬け等)【急募】・・応募の際は、ハローワークの紹介状が必要です・・
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