加賀屋グループが経営する旅館で提供する料理の品質管理・保証業務を担当していただきます。主には、食材管理や成分チェック、カロリー計算・表示、アレルギー対策、クレーム対応を行います。補助的業務として、衛生管理、スタッフ教育、メニュー開発、献立作成があります。高齢者向け、乳幼児向け、ハラール食など、多様化する顧客ニーズに対応していただきます。
この求人はハローワークインターネットサービスから転載した内容を含んでいますが、当サイト利用によるいかなる損害及びトラブル等に関し当サイト運営関係者は一切の責任と義務を負いません。また、掲載求人内容に不備がありましたら、お問い合わせページよりお問合せ下さい。