精肉のエキスパート(精肉作業から販売まで、精肉コーナーの業務全般)食品スーパー内の精肉コーナーでの商品の加工から販売まで行います。
将来は1つの店舗をまとめる店長をお任せします。
◆入社後は初めのうちは、バックヤード(売場・商品陳列の裏)で肉切り機械を使っての切り分けやパック詰め作業、加工業務を行います。
牛・豚・鶏を一通り経験することで、商品知識や技術を身に着けていくことができます。
◆慣れてきたら売上や利益の計算等のお店の管理・勤務シフト表の作成・スタッフ管理等のマネジメント業務を覚えていきます。
売上アップの為のアイデアや施策も積極的に提案することができます。
◆一人前になったら店長として1店舗をお任せします。
新人教育やスタッフの管理、売上の管理など幅広い業務を行います。