豆腐製造（製造, 製造業）(@株式会社くらまき豆腐店常総工場)

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○豆腐製造に関する全ての作業
・原料の大豆から豆乳を製造するラインの業務。
・豆乳から豆腐を製造し、切り分け、パックに詰める作業（手作業）。
絹豆腐、木綿豆腐に分かれます。
・ほとんどが立ち仕事です。
・5°～10°の冷蔵庫内で、作業が発生します。

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