○工場内において下記の現場管理及び作業を行っていただきます。
1、原料(米・大豆)の洗浄→蒸煮→塩と混ぜてタンク(2t)
に入れる工程の機械操作と使用後の機械洗浄作業
2、醗酵中の味噌天地がえし及び出荷前の味噌処理(漉しや加熱
処理)作業
3、味噌の包装ライン管理と出荷業務
4、味噌醤油加工品の製造及び充填作業
○現場の業務改善や工程改善の立案及び作業
*職場見学ができます。(事前に連絡の事)
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