【若手活躍中!!】京都の有名店。「ラーメンが好き」 な方必見!!(職種: ラーメン屋<br>店長・マネージャー候補(フード・飲食店)、ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ)(@株式会社7＆M)

■仕込み
■調理・接客・清掃
■店舗経営
■アルバイトの管理

1ヵ月間は、先輩や店長指導のもとで
麺作りや調理場での業務を覚えてもらいます！
具体的には・・・
麺を茹でる、洗い物、配膳/下膳、盛り付け等です。

※基本的には麺場1人・ホール1人(計2人)で
お店を回しています。

麺場を1人で回せる様になれば
店長への第一歩を踏み出せます！

【働き方改革実施中】

麺の作成は、機械に生地を投入することで、
カットされて機械から出てきます。

スープも機械を導入しているので、
全部自動で行われスタッフの負担が激減しました！

通常営業でも、
ホールとキッチンを完全分担制にしている為
効率よく働けます。

ラーメン屋
[正]店長・マネージャー候補(フード・飲食店)、ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ

【給与等】
[正]月給28万円～

交通費：一部支給
※規定あり

※[正]には、固定残業代：60,000円／50時間相当分が含まれます。

※上記を超えて残業をした場合は、別途残業代をお支払いします。

①正社員
基本給：220,000円～（年齢・経験による）
固定残業手当：60,000円
固定残業時間：30時間
月給：280,000円～（基本給+固定残業手当）
※上記を超えて残業をした場合は別途残業代をお支払いします。

■賞与あり(年2回)
■昇給あり
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■試用期間3ヵ月(短縮あり)
①正社員
基本給：200,000円～（年齢・経験による）
固定残業手当：60,000円
固定残業時間：30時間
月給：260,000円～（基本給+固定残業手当）
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【勤務時間】
[正]08:00～03:00

■残業あり
■8：00～27：00の間でシフト制

例）
8時から17時、
8時から22時など
時々によってフレキシブルです。

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～1日の流れモデル(本店/かたぐるま)～

▼朝からの勤務の場合
出勤→仕込→店内の清掃・開店準備
→昼営業スタート→休憩
→夜営業の仕込み→開店準備

▼昼からの勤務の場合
仕込み→開店準備
→夜営業スタート→休憩→片付け作業
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～1日の流れモデル(新店/かざぐるま)～

▼朝からの勤務の場合
出勤→仕込→店内の清掃・開店準備
→営業スタート→休憩
→夜の仕込みをしながら営業
→休憩→片付け作業
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※土日は1日通し営業となります。

休憩は交代で行いますので安心してください。

(詳細は面接で説明いたします。
)

【勤務地】
勤務先
あいつのラーメンかたぐるま

最寄駅
山陰本線丹波口駅徒歩10分
山陰本線梅小路京都西駅徒歩10分
阪急京都線西院駅徒歩20分

住所

京都府京都市下京区京都市下京区西七条西八反田町77
ガーディアン青山1F
▲あいつのラーメンかたぐるま(本店)

京都府京都市北区北野上白梅町24
▲あいつのラーメンかたぐるま(北野白梅町店)
※最寄駅…京福北野線／北野白梅町駅(徒歩1分)

勤務地の地図・アクセス詳細を見る

【休日・休暇】
月曜日火曜日水曜日木曜日金曜日土曜日日曜日祝日完全週休2日交代制

【営業時間】

・月～金
10時半～14時
18時～22時

・土日祝
10時半～22時

■月毎のシフト制
■土日祝に休暇取得可能
■連休の取得可能

【待遇・福利厚生】
■賞与あり（年2回）
■昇給あり
■有給休暇あり
■独立支援制度あり
■社会保険完備
■交通費規定支給
■完全週休2日制
■制服貸与
■バイク通勤OK
■まかないあり
■屋内禁煙
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【試用期間あり】
※3ヵ月(短縮あり)
①正社員
月給26万円～
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【受賞/メディア紹介等の実績】

・ラーメンWalker新店グランプリ
・「関西ラーメンダービー」
2016年準優勝
2017年2019年優勝
・グルメサイト百名店2017年～4年連続
・コンビニ発売のインスタントラーメン
（エース〇ックさんとのコラボ）
・某朝のTV番組「すま〇ん」とコラボ等多数